Bouillabaisse-Termine

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Angebot der Woche

Karpfenfilets grätenfrei

geräucherte Forellenfilets,

Lachsforellenfilets,

Bachsaiblingfilets


Frisch-Fisch:
  • Forellen
  • Lachsforellen
  • Bachsaiblinge
  • Karpfen
  • Seefisch

Hausgemachte Spezialitäten:
Feines Lachstartar, auf Vorbestellung



Herzlich willkommen in der Forellenzucht Baden-Baden,
bei Familie Richter und dem Forellen-Schlemmer-Lädele

Im idyllisch gelegenen Oostal in Baden-Baden, zwischen Wald und Wiesen wachsen unsere Forellen, Lachsforellen und Saiblinge im natürlich, klaren Oosbachwasser heran.
Um unsere Qualität beizubehalten, legen wir bei der Verarbeitung der Fische stets großen Wert auf die Handarbeit unserer qualifizierten Mitarbeiter.
Bis zu 2000 Fische werden täglich bei uns geräuchert.

Mehr als nur ein Imbiss...

In unserem "Forellen-Schlemmer-Lädele" bieten wir ein reichhaltiges Angebot an Frisch-Fisch (Süßwasser-sowie Seefische) und Räucherwaren an. Die leckeren hausgemachten Spezialitäten, sowie Fischgerichte von der Tageskarte und ausgesuchte Fische können Sie auch direkt in unserem Schlemmer-Imbiß genießen.


Machen Sie Ihren Einkauf zu einem Erlebnis und genießen Sie kulinarische Momente.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Forellenzucht Baden-Baden und dem Forellen-Schlemmer Lädele.


Ihre Familie Richter

 

Hausgemachte Spezialitäten

geräucherte Fischspezialitäten

  • Mousse von der geräucherten Forelle
  • Lachstatar
  • Forellen- und Lachsforellenklösschen
  • Forellen- und Lachsforellenterrinen
  • Forellenfrikadellen



Als ideale Geschenkidee bieten wir auch unsere Gutscheine an


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